Каталог
Акции
Контакты
0
=
О ферме
0
=
Продукты
Полуфабрикаты
Молочная продукция
ля-ферма.рф | 2023
В каталог продуктов

Ряженка 450 мл

ля-ферма.рф
100,00
₽
Добавить в корзину
Одно из главных преимуществ ряженки - это ее высокое содержание пробиотиков, то есть полезных молочнокислых бактерий, которые благоприятно влияют на состояние микрофлоры кишечника и могут оказывать положительное влияние на общее здоровье. Регулярное употребление ряженки может помочь поддерживать здоровую микрофлору кишечника и укреплять иммунную систему.
Кроме того, ряженка является хорошим источником белка, кальция, витаминов B и других микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Белок содержится в ряженке в легкоусвояемой форме, что делает этот продукт особенно полезным для тех, кто следит за своим рационом питания и стремится поддерживать здоровый образ жизни.
Ряженка также широко используется в кулинарии. Ее можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, добавлять в омлеты, соусы, выпечку и другие блюда, чтобы придать им более насыщенный вкус и кисломолочную нотку.


РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ С РЯЖЕНКОЙ

Ингредиенты:
  • 1 стакан ряженки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • масло для жарки

Инструкции:
  1. В большой миске взбейте яйцо с сахаром до однородной массы.
  2. Добавьте ряженку и взбейте до однородности.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь ряженки и яйца, постоянно перемешивая до образования гладкого теста.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  6. Выложите ложкой порции теста на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Повторите с оставшимся тестом, добавляя масло при необходимости.
  8. Подавайте оладьи с ряженкой горячими с медом, вареньем или сгущенным молоком.

Советы:
  • Если тесто получается слишком густым, добавьте еще немного ряженки.
  • Если на сковороде образуется много пузырьков, значит, сковорода слишком горячая. Понижайте огонь и жарьте оладьи на более низкой температуре.
  • Не переворачивайте оладьи слишком часто, чтобы не повредить их структуру.
  • Для более ароматных оладий добавьте немного ванильного экстракта в тесто.
★

★

Внешний вид продукта и тип упаковки могут отличаться от изображения на сайте.
Смотрите также