Кефир 500 мл

ля-ферма.рф
90,00
Кефир имеет ряд полезных свойств. Он может способствовать улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы, снижению воспаления, улучшению состояния кожи и волос, и даже снижению риска развития определенных заболеваний, таких как аллергии и диабет.
Кефир также является универсальным продуктом, который можно использовать в кулинарии. Он может быть употреблен в качестве самостоятельного напитка, добавлен в омлеты, смузи, молочные коктейли, выпечку, салаты и другие блюда. Кефир также может быть использован в качестве основы для приготовления различных соусов, дипов и маринадов. Его можно употреблять в чистом виде, добавлять в различные блюда, использовать в качестве основы для смузи, молочных коктейлей или приготовления соусов и дрессингов. Он также может быть использован в выпечке, придавая ей нежный и ароматный вкус.
Однако, перед включением кефира или любого другого продукта в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские противопоказания или ограничения в питании.
В целом, кефир - это вкусный и полезный молочнокислый продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Он предлагает множество питательных веществ и имеет положительное воздействие на организм, делая его популярным выбором среди любителей здорового питания и лактовегетарианцев.


РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ ОЛАДИЙ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:
  • 2 средних картофеля
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кефира
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 2 столовых ложки растительного масла для жарки

Инструкции:
  1. Очистите и тщательно промойте картошку. Тертую на мелкой терке картошку выложите в миску и добавьте яйцо. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте кефир и тщательно перемешайте с картошкой и яйцом.
  3. Добавьте муку, соду, соль и молотый перец в миску с картофельной смесью. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Выложите на горячую сковороду ложкой порции теста, разровняйте их до формы оладий.
  6. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  8. Подавайте картофельные оладьи с кефиром горячими, посыпав сверху свежими зеленью или сметаной, по желанию.

Советы:
  • Для более ароматных оладий, можно добавить в тесто мелко нарубленный зеленый лук, укроп или петрушку.
  • Если вы предпочитаете более тонкие оладьи, то можно добавить немного больше кефира в тесто, чтобы оно было более жидким.
  • Если у вас нет кефира, его можно заменить нежирным йогуртом или медленнокислым йогуртом.
  • Если хотите сделать оладьи менее калорийными, можно использовать нежирный кефир и муку из цельного зерна.
  • Для более сочных и мягких оладий, добавьте в тесто немного тертого сыра или тушеного киш-мыша.

Внешний вид продукта и тип упаковки могут отличаться от изображения на сайте.
Смотрите также