Каталог
Акции
Контакты
0
=
О ферме
0
=
Продукты
Полуфабрикаты
Молочная продукция
ля-ферма.рф | 2023
В каталог продуктов

Сыр Качотта , 300 г

ля-ферма.рф
540,00
₽
Добавить в корзину
Происхождение: Сыр "Качотта ЛЯ-ФЕРМА" создается на нашей уральской ферме, где чистые родники и просторы природы способствуют созданию продукта высочайшего качества.
Натуральность: Мы используем только свежее молоко от наших заботливо ухаживаемых коров, обеспечивая натуральность и чистоту каждого кусочка сыра.
Уникальный вкус: Сыр "Качотта ЛЯ-ФЕРМА" обладает гармоничным вкусом и нежной текстурой, позволяя вам наслаждаться истинным сырным опытом.
Разнообразие использования: Этот сыр идеально подходит для приготовления горячих блюд, таких как паста, гриль-бутерброды, и даже для сырных тарелок.


ПАСТА С СЫРОМ КАЧОТТА И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
  • 250 г пасты (на ваш выбор)
  • 200 г сыра "Качотта", натертого на крупной терке
  • 200 г свежих грибов (шампиньоны, лисички и др.), нарезанных
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/2 стакана сливок (20-30% жирности)
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) для подачи

Шаги:
1. Подготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но несколько ложек воды из кастрюли, где варилась паста, оставьте для соуса.

2. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным.

3. Добавьте нарезанные грибы в сковороду к луку. Обжаривайте их до тех пор, пока они не начнут выделять сок и станут золотистыми.

4. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте всё вместе еще 1-2 минуты, пока чеснок не пахнет ароматно.

5. Понижайте огонь до минимума, добавьте сливки и половину натертого сыра "Качотта ЛЯ-ФЕРМА". Перемешивайте, пока сыр не растает и соединится с сливками.

6. Постепенно добавляйте оставшуюся воду от варки пасты, чтобы создать густой и ароматный соус. Продолжайте помешивать на низком огне.

7. Добавьте отварную пасту в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

8. Подавайте пасту на тарелки, посыпьте оставшимся натертым сыром "Качотта" и свежей зеленью.

9. Приятного аппетита!


★

★

Внешний вид продукта и тип упаковки могут отличаться от изображения на сайте.
Смотрите также