Масло сливочное 250 г

ля-ферма.рф
Сливочное масло является богатым источником витаминов, таких как витамин А, витамин D, витамин E и витамин К, которые важны для поддержания здоровья кожи, зрения, иммунной системы и других функций организма.
Этот продукт также отличается высокой энергетической ценностью, содержа около 700-800 калорий на 100 г. Это делает сливочное масло ценным источником энергии для тех, кто нуждается в дополнительных калориях.
Интересные рецепты с использованием сливочного масла могут включать приготовление масляного соуса с использованием сливочного масла, смешанного с травами и специями. Сливочное масло также часто используется при приготовлении десертов, таких как печенье, пироги и пирожные, чтобы придать им более богатый вкус и нежную текстуру.
Кроме того, сливочное масло может быть использовано для приготовления мягких и нежных омлетов, для обжаривания мяса или овощей, а также для приготовления белых соусов, гарниров и других блюд. Важно помнить, что сливочное масло является высококалорийным продуктом, поэтому рекомендуется умеренное его использование и соблюдение баланса в рационе питания.


РЕЦЕПТ МАСЛЯНОГО СОУСА

Ингредиенты:
  • 100 г сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка измельченных свежих зеленых трав (петрушка, базилик, тимьян и др.)
  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:
  1. В маленькой кастрюльке на среднем огне растопите сливочное масло до полного растворения.
  2. Добавьте измельченный чеснок в растопленное масло и обжарьте его на среднем огне около 1 минуты, до тех пор, пока не появится аромат чеснока.
  3. Добавьте измельченные свежие зеленые травы в соус и перемешайте. Продолжайте готовить на среднем огне еще 1-2 минуты, чтобы травы немного увяли и отдали свой аромат маслу.
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте свежий лимонный сок в соус. Посолите и поперчите соус по вкусу, перемешайте.
  5. Проверьте соус на вкус и отрегулируйте количество соли, перца и лимонного сока, если необходимо, чтобы соус идеально соответствовал вашим предпочтениям.
  6. Готовый масляной соус можно использовать сразу после приготовления, добавлять в пасту, мясо, овощи или использовать как дип-соус для закусок.
  7. Если хотите приготовить соус заранее, то его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 3 дней. Перед использованием просто подогрейте соус на слабом огне, помешивая, до того как он станет жидким.

Следуя этому рецепту и советам, вы приготовите вкусный и ароматный масляной соус, который отлично подойдет для приготовления различных блюд и придаст им неповторимый вкус и аромат сливочного масла. Приятного аппетита!

Советы:
  • Используйте свежее сливочное масло высокого качества для лучшего вкуса и текстуры соуса, именно такое можно заказать на нашей ферме.
  • Можно добавить различные свежие зеленые травы в соус, такие как петрушка, базилик, тимьян, розмарин и др., чтобы придать ему разнообразные ароматы и вкусы.
  • Для приготовления соуса рекомендуется использовать мелко измельченный чеснок или чесночную пасту, чтобы он лучше сочетался с маслом и не был сырой на вкус.
  • Добавление свежего лимонного сока придает соусу свежесть и кислинку, которые прекрасно сбалансируют богатый вкус сливочного масла.
  • Не забывайте контролировать количество соли и перца в соусе, чтобы подстроить его под свой вкус.

Внешний вид продукта и тип упаковки могут отличаться от изображения на сайте.
Смотрите также