Каталог
Акции
Контакты
0
=
О ферме
0
=
Продукты
Полуфабрикаты
Молочная продукция
ля-ферма.рф | 2023
В каталог продуктов

Тушка перепелов

ля-ферма.рф
900,00
₽
Добавить в корзину
Мясо перепелов является источником белка высокого качества, содержит множество важных микроэлементов и витаминов, таких как железо, цинк, фосфор, витамин В12 и другие. Благодаря своему составу мясо перепелов считается полезным продуктом питания, способствующим поддержанию здоровья и хорошей физической формы.
Мясо перепелов отличается быстрым и удобным способом приготовления, что делает его идеальным выбором для разнообразных кулинарных экспериментов. Оно может быть использовано в приготовлении множества блюд, таких как шашлыки, запеканки, рагу, супы и другие. Своим нежным вкусом мясо перепелов прекрасно сочетается с различными специями, соусами и овощами, позволяя создавать оригинальные и аппетитные блюда.
Покупка мяса перепелов - это отличная возможность насладиться вкусом и питательными свойствами этого уникального мяса. Мясо перепелов предлагается в удобной упаковке, готовое для использования в приготовлении ваших любимых блюд. Попробуйте мясо перепелов и оцените его нежность, аромат и вкус, добавив разнообразия в вашу кулинарную рутину!



РЕЦЕПТ ПЕРЕПЕЛКИ С МЕДОМ И ГОРЧИЦЕЙ

Ингредиенты:
  • 8-10 перепелов
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • Свежие зелень (петрушка, кинза, базилик) для подачи


Инструкции:
  1. Перепелов тщательно промойте под холодной водой и высушите бумажным полотенцем.
  2. В маленькой миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец. Это будет маринад для перепелов.
  3. Положите перепелов в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось маринадом. Оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматными вкусами маринада.
  4. Включите духовку на 180 градусов Цельсия для предварительного нагрева.
  5. Выложите перепелов на противень, выровняйте и отправьте в духовку на 20-25 минут, до готовности. Периодически переворачивайте перепелов и поливайте оставшимся маринадом, чтобы мясо было сочным и ароматным.
  6. Готовых перепелов выньте из духовки и оставьте на 5 минут, чтобы мясо отдохнуло и стало еще более сочным.
  7. Подайте перепелок на блюде, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь уникальным вкусом этого необычного блюда.

Советы:
  • Маринад из меда, горчицы и других ингредиентов придаст мясу перепелок насыщенный аромат и вкус. Хорошо перемешайте маринад и оставьте мясо мариноваться как минимум 30 минут, чтобы оно хорошо пропиталось.
  • Во время приготовления переворачивайте перепелок и поливайте их маринадом, чтобы мясо равномерно пропекалось и стало сочным.
  • Не пережаривайте перепелок, чтобы избежать пересушенности мяса. Следите за временем приготовления и оставьте мясо отдохнуть перед подачей.
  • Подайте перепелок на блюде, посыпав свежей зеленью, такой как петрушка, кинза или базилик.
Надеюсь, эти советы помогут вам приготовить вкусное и необычное блюдо из мяса перепелок!


★

★

Внешний вид продукта и тип упаковки могут отличаться от изображения на сайте.
Смотрите также